ブタバラ白菜
昨晩、ブログ見ようとしたら見られなかった人多いんじゃないですか。どうやらこのseesaaブログにシステム障害が発生したんじゃないですかね。でも今日昼頃には回復したようです。始めてだから我輩もちょっと驚いて慌てました。さて、今日も寒い一日でした。なんもヤル気せんで完全休養日としました。
庭には椎茸が出ています。本来、春と秋に出るんですが春と勘違いしてるんでしょうか。そういう意味では愚理夢園は暖かいところでしょう。でも今日は椎茸も震え上がってるでしょう。
大きめヤツをひとつゲットしました。これは昼のラーメンの具になりました。
白菜畑です。もう出来てるので消費しなければなりません。
形の悪いのを取りました。
普通白菜はひとつの玉になりますがこれは3つに割れてました。
さて、これをどうしましょうか。で、買ってきました、ブタバラ白菜の素。
作り方は箱に書いてあります。まずブタバラを炒めて
白菜も軽く炒めて
合わせて煮込めば完成です。
美味しく頂きました。ただ、3、4人前あるので今夜は半分だけにしときました。
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