戦いの火ぶたは切られた 2025年04月26日 草との戦いが始まりました。庭の草は既に除草剤でやっつけてあります。今日は果樹園に向かいました。 久しぶりに草刈り機を出してきました。背負い式です。ご近所さんによれば楽とのことですがどうでしょうね。 朝一番、果樹園にやってきました。結構草が茂ってます。 1時間ほどで果樹園半分位終わりました。 燃料がなくなったので一旦引き上げてきま… 続きを読むread more
メンマ作り 2025年04月25日 雨後のタケノコはスクスク伸びます。もう普通にタケノコとしては食べられません。どうする?メンマにしましょう。 採ってきたタケノコです。1メートル以上あります。最早タケノコではなく竹です。 適当な長さに切りました。 皮付きのまま二つ割りにして 寸胴で茹でます。1、2時間で竹串が通る位になります。 皮を剥きます。二つ割りにしてお… 続きを読むread more
夏野菜 2025年04月24日 初夏の陽気になりました。ホームセンターには夏野菜の苗が並び始めました。 と言うことで今日は夏野菜の植え付けすることにしました。先ずは隼人瓜です。これは苗ではなく昨年採った種を植え付けます。まず穴を掘って、 この培養土を 穴に入れて 隼人瓜の種を横にして少し見える位に植え付けます。 そのまま放っといてもいいですが今年は帽子を… 続きを読むread more